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Les Assaisonnettes, bien plus qu’une vinaigrette

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En 2016, Quintesens innove et crée avec l’aide de Valérie Cupillard, auteur et créatrice culinaire bio, « Les Assaisonnettes », 3 recettes exclusives qui allient gourmandise, santé et naturel.

Chacune est élaborée à partir d’un mélange d’huiles bio sélectionnées pour leur apport en Oméga-3, -6 et -9, et en vitamine E ; les ingrédients ajoutés sont reconnus pour leurs principes actifs actifs ; enfin, elles sont préparées comme à la maison avec des ingrédients bruts 100% bio, sans aucun additif (même pas d’additifs naturels). Une première en rayon !

quintesens assaisonnettes

La Tonique : gingembre – curcuma – citron

La signature brûlante du gingembre, le caractère poivré du curcuma et l’acidité du citron : une Assaisonnette santé idéale pour une salade de crudités, de pâtes ou de riz, une volaille sautée ou une salade de poulet, un tartare ou un carpaccio de poisson, des crevettes vapeur, un guacamole, …

L’Intense : moutarde à l’ancienne – ail – paprika

La puissance de la moutarde, les notes poivrées du paprika et une pointe d’ail : cette Assaisonnette sublimera une simple salade verte, des crudités, des pommes de terre vapeur, des légumes verts (haricots, brocolis, épinards), une salade de lentilles, du poissons ou des crevettes sautées, des brochettes de volaille, …

La Provençale : vinaigre balsamique – tomate séchée – thym

L’authentique saveur du vinaigre balsamique, la douce amertume de la tomate séchée et le subtil parfum du thym : voici une Assaisonnette qui ensoleillera des légumes, une salade de poivrons grillés, une salade de quinoa, la fameuse tomate-mozza, mais aussi des brochettes de poulet, un gaspacho, et même un fromage frais de chèvre ou de brebis, …


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