■ Notre choix de farine grandit de jour en jour en fonction des demandes de notre clientèle, de la plus classique (froment, épeautre, seigle) à la plus créative (châtaigne, coco, pois chiches, teff). Il est possible d’avoir de la farine de froment en vrac, les farines mélodieuses en sac de 2 kilos, la farine de la ferme Baré et du Bas Roteux en sac de 3 kilos.