■ Nous avons tenté de sélectionner des bières locales comme la Brunehaut (bière sans gluten brune, blonde ou ambrée), la Brasserie de la Lesse, les Dupont (Biolégère, Moinette, Saison, Miel), la Ginette, la Quintine, la bière sans alcool, sans oublier les bières à base de sarrasin.